Électrophorèse des acides aminés sur papier
Objectif : séparer et identifier les acides aminés d'un mélange par une des techniques d'électrophorèse pouvant être mise en oeuvre au laboratoire.
Parmi les supports utilisés pour l'électrophorèse, on trouve :
- le papier pour la séparation de petites molécules comme les acides aminés ;
- l’acétate de cellulose pour la séparation des protéines ;
- les milieux gélifiés comme l’agarose, l’amidon… pour la séparation des grandes molécules d’ADN, de protéines ou lipoprotéines ;
- les gels de polyacrylamide et de polyvinyle, pour la séparation très fine de protéines et d’acides nucléiques .
Séparation et identification d'acides aminés par électrophorèse horizontale sur papier (à venir juin 2024)
Date de dernière mise à jour : 02/06/2024
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