De tres recentes études viennent contredire ce que l'on enseigne depuis plus de cent ans à nos élèves et étudiants : le cristal violet, colorant primaire de la coloration mise au pointpar Christian Gram en 1884, serait tout simplement incapable de pénétrer dans le cyroplasme des bactéries, qu'elles soient à Gram positif ou négatif.
Ces études montrent qu'en fait, le cristal violet est piegé dans le peptidoglycane !
Voici un résumé, en anglais, de cette découverte, et un autre presentant un schéma descriptif.