Extraction Purification de l'invertase de levures

Préambule : les informations, valeurs, tableaux, graphes et questions présentées ci-dessous ne sont qu'une partie du sujet étudié. Certaines questions ne figurent pas dans le document support de l'activité mais ont été posées au cours des séances.

 

à venir

 

Infographie résumant les valeurs expérimentales.

Lien pour accéder à l'image haute résolution (2500 x 3000 pixels)

 

Extraction purification invertase

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Date de dernière mise à jour : 25/04/2017