Dénombrement S. xylosus sur Baird Parker

Dénombrement d'un contaminant d'un produit alimentaire. Méthode d'ensemencement en surface, étalement "Coppacana" (billes de verre stériles, ceux qui l'ont pratiqué connaissent le bruit similaire à celui des maracas) Dénombrement réalisé avec Mesurim

Dénombrement S. xylosus sur Baird Parker

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